Pizza Calzone Napoletano

Bahan:
180 g Adonan Kulit Pizza
60 ml saus tomat
50 g keju mozzarella serut kasar
25 g keju ricotta
15 g keju Parmesan
30 g smoked beef
30 g sosis sapi, iris tipis
2 g oragano kering
15 ml extra virgin olive oil

Cara membuat:

* Gilas adonan pizza hingga berbentuk bundar 32 cm.
* Di salah satu sisi adonan, taruh semua keju, beri smoked beef dan sosis atasnya.
* Lipat dua hingga membenuk setengah lingkaran.
* Pilin kelilingnya hingga rapi (jika perlu rapikan dengan pisau).
* Panggang dalam oven panas 300 C selama 5 menit hingga kulit pizza menggelembung dan matang.
* Angkat, olesi permukaannya dengan minyak olive.
* Sajikan panas.

Untuk 1 buah